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- 2.14.谷物饮料的营养相当于杂粮粥吗？
- 2.13.凉茶下火，可以多喝吗？
- 2.12.格瓦斯是啤酒吗？
- 2.11.活菌发酵的乳酸菌饮料里面真有活菌吗？
- 2.10.奶茶相当于奶加茶吗？
- 2.9.当你喝杏仁露时，你在喝什么？
- 2.8.花生牛奶（谷物牛奶）的营养价值有多高？
- 2.7.核桃饮料里面真的有核桃的营养吗？
- 2.6.宝宝喝的酸酸乳里面有多少奶？
- 2.5.一瓶营养快线能提供早餐所需的营养吗？
- 2.4.纯果汁的配料表里为什么有纯净水？
- 2.3.“高价水”比普通水营养高？
- 2.2.苏打水的健康效益有多少？
- 2.1.果味饮料还有水果的营养吗？
- 1.7.欧洲食品标签知多少
- 1.6.美国、加拿大食品标签知多少
- 1.5.日本食品标签知多少
- 1.4.韩国食品标签知多少
- 1.3.保质期的伸冤之路
- 1.1-1.2.解读食品的“身份证”：配料表及营养成分表解读
剧情介绍
本书立足食品标签的各方面内容，从消费者、膳食营养专家和健康教育者的立场出发，运用丰富的专业知识和生活经验，直观地阐述食品包装上必须标示的内容、营养标签、常见食品认证标志等，灵活地将食品分门别类，如饮料类、奶类、蜜饯类、糕点类、速食、调味品等，提示大家购买时应注意的标签内容，教大家如何轻松读懂营养标签，为大家击破一个个标签陷阱。本书介绍上百种与老百姓息息相关的食品标签，由营养专家权威详细解读，条分缕析，让大众买得明白、吃得放心，是每个家庭日常推荐的食品安全健康指导宝典。
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